Exotiseringen av asiatiska kvinnor fortsätter

Den nya trenden i restaurangbranschen verkar vara asiatiska restauranger som ägs och drivs av majoritetssvenska män (gissningsvis dock gifta med asiatiska kvinnor samt med asiater i köket), och som i många fall just därför också lyckas ta sig in i ”finkrogskategorin” (vilket asiatiska ”invandrarrestauranger” av flera anledningar har mycket svårare att göra): Ling Long, Eat, Farang, Beijing 8, Miss Voon, Chongqing m fl.

Izakaya Scheelegatan sep 2015

Nu har ännu en asiatisk restaurang som ägs och drivs av majoritetssvenska män öppnat i Stockholm – Izakaya – och som dessutom verkar satsa hårt på att ta vita mäns fetischliknande kult av asiatiska kvinnor till nya höjder.